小二看了看小泉，现在这里最熟悉的也就是小泉，而且小泉做事情的时间不久，懂的也不是太多。

现在既然少东家点自己的名，他就该勇敢的站出来，而且告诉大家自己的想法。

至于那位一直用眼睛瞪自己的掌柜，就当成没有看到罢了。

“就是掌柜的最近的态度不怎么好，以前老掌柜在的时候还会和大家说几句，而且他整天拉着个脸，平时也懒得和大家交流，就前天，我说过那位客人说点餐送错了，可是掌柜的二话没说，就把人给赶了出去。”

小二越说越来劲了，根本无视这位新任掌柜的眼神，这可是大家清清楚楚都知道的事实，不用自己强调的。

杨焕没想到自己不在店里面会发生这样的事情，还说把最优秀的人才给自己调来，让他好好的做这些事情。

掌柜的听到小二这么说，立刻就向着少东家喊着冤枉。

“不是的，不是那么一回事，我就是说给那位换餐的，而且他吃了大半，不过后来他走了，我还是没有收他银子的。”掌柜的也觉得有小二这样的人，最好还是快点赶走。

小二又看向了杨焕接着说着，“下午的时候，你不在，他和那位要收小泉当徒弟的段先生还骂了一下午，两个人差点把这个地方都给砸了。”

这位掌柜的现在就恨死了小二，就他这样子走到哪里都说掌柜坏话的，根本没有人愿意看到他。

杨焕没想到这位掌柜的居然有如此的底气，而且胆子还不小，自己就在这里住着，要不是刚才问小二，还不知道会有这样的事情发生。

“掌柜的，我给你解释的机会，说说吧，为什么如此，而且你是刚调来的，和这里没有一丝的关系，为才能要这么做？”杨焕也生气了，怪不得生意越来越差劲，根本比不上林悠然在的时候。

掌柜的现在不知道自己说什么好了，把这些事情都放在小二的头上，说他无中生有，怎么可能。

“少东家再给我一个机会吧，我刚才真的是鬼迷心窍，以后不会做这些事情了，你就给我这个机会吧。”掌柜的现在也不敢再多说什么，就是用眼睛死死地盯着杨焕，希望他松口。

杨焕看到掌柜这样子，也觉得自己培养的那几个人，还不方便调来，倒是挥了下手说着，“你明天就回去吧，你从哪里调来的就回哪里去，我们这里不需要你这样的人，我会说明情况的。”

这位掌柜的还以为念在自己是初犯，会原谅自己，可是现在看来，根本不是那么一回事，说不好了，就要把自己给赶了。

“少东家，你可不能这么做，咱们也是有亲戚的，再说你也得喊我一声舅舅才是，这生意刚开始做，不都这样子吗？你就原谅我吧，再给我个机会。”这位居然搬出了自己的家世和杨焕来套近乎。

杨焕倒是看都没有看一眼，自己的舅舅可多了，而且自己的爹可是有好几个小妾的，就这种上不得台面的，也敢来和自己说这些要求。

“以后客栈就由小二暂时负责，要是有什么摆不平的事情，就来找我。”杨焕说完，就起身要去外面散步。

小二原本以为自己没戏了，却没想到峰回路转，居然如此。

“真的是这样子吗？我真的是成了掌柜的？”小二现在兴奋的不知道应该怎么做了，反而拉着小泉，想让小泉跟着自己一起开心开心。

小泉倒是傻傻地站在那里，也不知道自己到底要做什么，从别人的嘴巴里面得天，段重山对自己挺好的，而且收自己当徒弟这件事情一直没有打消这个念头。

倒是被杨焕给赶走的这位掌柜的，倒是心里面不满意，自己还没有来两天就要走，要是以后回去了，自己还能不能得到更好的工作。

以为来京城就能一步登天，他们这些人可都是明白的，到底怎么做才算可以的，看现任当家人的样子，以后这此都是要交给杨焕的，他就在杨焕的心里面留下这样的印象，以后什么事情可都轮不到自己了。

掌柜就是心再不甘，也只能拿着自己来时带的东西，又把这些给收拾了妥当，以后自己还可以慢慢再找机会的。

现在客栈里面就剩下了小泉，小二，还有从后厨找两的那两个跑堂的，也算是开了个短小的会议，小二倒是想过过当掌柜的瘾。

看着底下的这些人都在建议自己应该怎么做，到时候该如何讨少东家的欢心，又该如何把生意做大，这可是小二自己要想好的事情。

“从明天开始，咱们就早点营业，平时林老板怎么做的咱们就怎么做，先把食物做的好吃一些，至于别的，就看大家了。”小二倒是坐着这个位置反而挺新奇的，自己可是新官上任第一把火就要烧起来，要是做的不好，自己肯定又会变成小二的。

小泉倒是觉得现在也没有什么人，更没有什么客人，就可以把店门给关了，大家休息好了，明天才能干劲十足。

杨焕一个人去了别的地方，找了个茶楼坐下来安静的品着茶，昨天林悠然建议自己把云娘子找来，可现在自己手上没有能用的人，剩下的那些人不提也罢，可是不找来，就靠着林悠然一个人能把这些事情给撑起来吗？

一边喝着茶，一边想着自己的事情，而且京城的生意也不是自己想的那么容易做的。

倒是前面的那几位还有些人认识杨焕，过来和他招了声招呼。

“杨老板最近在哪里发财？怎么没听到，看看有没有什么好生意，咱们一起做做。”这几位以前也就是跟着去见识过，至于有什么交情还真是谈不上。

杨焕看了这位一眼，根本没记住到底是谁，就是京城有名的那几家，他在来京城之际早就让人把礼物给送去了。

“我姓米，是叫粮食生意的，最近听说有晚熟的稻子，杨老板有没有兴趣跟着一起去看看。”据说这可是最近新出的，而且有很多人都打算过去一观，虽然说粮食的价格最近不怎么涨，但赚点总是可以的，听说杨家的水运极其成功，搭上了杨焕，算是给自己找了个好路子。