桉树，怎么又是桉树？

桉树叶子里提炼的一种精油，也就是我们常说的桉油，它是生产风靡一百多年的清凉油的主要原料，万金油的名头二十岁以上的人不知道的很少吧。

现在流行的驱蚊虫药物里，不含桉油的产品也不多。许多所谓的新药只不过是在伟大的万金油的基础上加点味，改个名称，换种时尚的包装而已，卖价特高，其实药效还没小小的一盒清凉油好。

在尹长风阅读得来的海量信息库中，就有关于桉树林里生长出的菌子容易中毒的报道。

至于桉树林中生长出来的菌子为什么容易中毒草，为什么不能吃？这事查到，好象咱中国科学家也没人有兴趣进行深入研究。林子里的菌子多的是，一种不能食用还有许多能食用的，除了每年误食死伤几个人，也不会产生什么济经效益，何必浪费时间、精力在这些小事上？咱中国什么都稀奇，就人不稀奇，多得很。

因为菌子确实是种奇特的生命体，如果有人硬是要用一些科学的道理去理解，去验证。结果往往是科学有理，这些桉树林里长出来的菌子绝大多数是能食用的，对人类无害。

同一块桉树林里的同一种菌子，他对人产生毒害的机率不足、个百分点，理论上是可食用的。但是，人的生命只有一次，如果你有幸中招了，轻则大病一场，重则完蛋。生命保贵，千万别去尝试那个概率，你输不起。

“怪不得会吃中毒了，桉树林中长出来的菌子毒性大着呢，吃不得啊！就是鸡枞、青头菌都出现了闹人的情况。这些在桉树林里长出来的菌子大家以后都不要去采拾，你们就是遇到了也要把它们踩掉，别留着害不知道这种情况的人，更不能拾回来，再拿出去卖，会害死人的。”尹长风大声说道，他悄悄用上了功法，将自已的声音传到小村子每一个角落，人命关天的事大意不得。

“大家都听到小神医的话了吗？今天这件事就是教训，要不是小神医在场，把你们都送到医院后，你们每家又得花一大笔钱了，今年你们一家子算是白苦了。哼，有命没命还难说的很呢。

居然现在大家都见到吃桉树林里拾来的菌子会中毒，以后大家就要小心些了。嗯，别的村你们碰到就通知一下，我们村的人绝对不能将桉树林里拾来的菌子卖到外面去害人。”陈老爷爷站在村子众人面前，斩钉切铁地大声地宣布着。

“今天发生这件事，大家必须要引起重视，桉树林里采来的菌子容易使人中毒，这类事情不是个别现象。

这种事我们在报纸上看到过多起，好多地方都出现过这种事情了。那些平时能吃的菌子，就是因为生长在桉树林里，或是桉树脚下就会变成有毒的，吃不得的，这件大家以后一定要小心些。

青头菌、鸡枞、马牙菌这些本身无毒，或者说毒性轻微的菌子好一些。其他菌种就得非常小心了。，不过还好，大片成熟的桉树林里面，由于桉树这种树种对营养、水份的独占性，绝大多数地方草都不生一根，一般情况下也长不出什么野生菌子来。能出菌子的也是一些单独生长的桉树旁边，还有一些桉树林和其他树林交杂的中间地带，大家注意些也就是了。”

宁校长也站出来解说着他所知道的有关情况，说实在的，他心里也是怕怕的，要不是今天公开上演的这一幕中毒事件，他也不会对桉树林子里生长的菌子产生防备，这种菌子最具有欺骗性，因为它们本身就是真的，只不过是出产地点不同而已。

小家小户的，如果晚上吃了这种令人防不胜防的毒菌子就玩完了。有些报导出来的全家中毒身亡的惨痛教训，大多数就是一家人晚上吃过菌子后，全家都去睡觉了，结果在睡梦中毒素发作，来不及抢救造成的。

这下子，村民们是真正见识到尹长风神奇的医术了，他们也牢牢地记住了桉树林长出的菌子不能吃的事了！

野生菌子是种非常特殊的食品，是大自然对人类的恩赐，更是人类对美味无限向往与追求的结果。每年菌子上市，真正的、大规模的菌子消费者并是不最懂得菌子生长产地的采菌人，而是平时根本上就接触不到野生菌子的城里人。

山村村民上山采拾来的菌子，由大量的小贩子从村民手中零星收购，集中到一定数量再运输到城市销售，有些做的较大的二道贩子则再次从这些小贩子手中收购。形成一定的数量后运输到差价更大的地方去批发零售。

菌子在层层收购过程中，虽然说经过这些专业人员层层分拣，采拾过程中可能误拾掺杂其中的，明显有毒不能食用的菌子被区分出来，淘汰了。

但是，菌子的保鲜是一个非常有时间讲究的过程，从采拾到加工食用一般不能超过三五天。

小贩子零量收购菌子的时候，是一个聚少成多的过程。有些无良小贩子收购到菌子后，会进行一些必要的很有独创性的保鲜处理。

这个过程很有意思，只有咱们中国人才能土法上马，才能想得出来。他们用农药“敌敌畏”之类的毒药稀释后，对收购来的野生菌子进行喷洒。有些人更狠，使用剧毒农药“乐果”来制做保鲜液。

农药“敌敌畏”是一种应用广泛的药品，曾经有人使用它渗入到酒里面，制造出可以以假乱真的国酒“茅台”。人喝了这种“敌敌畏”勾兑出来的绝品国酒“茅台”，据说都反应品味不错，除了上头快一点点，和阵年“茅台”没啥区别。

这种由勤劳智慧的我国劳动人民特制的保鲜液好用的很，既能防虫，又能保鲜；经济适用，物美价廉；取材方便，应用广泛，小贩子们收购来的野生菌子在自然环境中摆放个六七天也没问题。

当他们将经过保鲜液保鲜处理的菌子集中起来，分类分箱装运到大城市销售时，前来采购的市民看到的菌子都显得很新鲜，很可爱，比山民们从山上采拾回家时还可爱。

农药的毒素成份和菌子本身的毒素成份不一样，分属无机毒素和有机活体毒素。有机活体毒素经过加工处理能有效被杀死，或者是转化成与人无害的物质成份。无机毒素嘛，嘿嘿，读者大大们自己去查资料好了。

大城市里爱吃菌子的人也不要怕，这种被喷洒过农药的菌子只要农药用量适中，食用的人也不至于马上就产生中毒反应。除非你特别倒霉，你买到的菌子是多次转手倒卖的，是在倒卖过程中荣幸地被多次重复进行保鲜处理的菌子。而你又胃口特别好，一次性吃的菌子太多，你才有可能马上中招。

这种菌子表面上是安全的，可是，嘿嘿，大家也都知道，普通的农药成份绝大多数是会在人体内积累的，就象那个什么氢氨一样。

嘿嘿，仔细想想，咱们中国人的身体抗毒性还真不是一般的强，现在能吃到的东西没毒的好象已经不多了，快绝种了，一个个的小身板都快被炼制成金钢不坏了。

所以，大家想吃到绿色无公害的菌子多到山区走走转转，有兴趣的自己爬到山上采拾点，再不然在路边买些山民拿出来卖的也好。不但能陶冶情*，锻炼身体，还能得到真正好菌子吃。（未完待续）