育雏室里的小鸡崽长大了一些，江子羽进去给它们喂水喂食，把室内的温度调低了几度。

小鸡刚出生时，室内的温度在34℃左右，一两天后可以逐步调低。

现在小鸡出生刚好一个星期，只要28℃就够了。

顺便看了下墙壁上挂着的湿度计，调整了一下室内的湿度。

江子羽打开养殖系统的监测功能，查看小鸡崽的健康状况。

他在山上养的鸡有一万只了，按理说，这些小鸡崽是不在养殖系统的监测范围的。

但江子羽发现只要小鸡崽待在山上，他就能看到它们的健康状态。

等它们离开这座山，他就无法对它们用养殖系统的监测功能了。

在山上能用，这倒方便了很多，养起脱温苗来省事不少。

扫了一遍，看到小鸡没有问题，江子羽关上育雏室的门，走了出来。

天气不冷不热，阳光柔和，穿一套薄的长袖长裤刚刚好。

这样的天气让人感觉舒适清爽，江子羽很喜欢，希望它保持得久一点。

他在树林里转了转，林下的牧草长得不太好，稀稀疏疏的，叶尾有些黄。

虽然山上的树木大多还是绿色的，看起来没有秋末冬初的氛围，但毕竟节气摆在那，牧草生长速度慢了很多。

夏天牧草的生长速度快，江子羽天天割一些牧草，粉碎给鸡和鹅吃，割完一茬，很快长出一茬。

最近一个月，割完的牧草没长出多少。

即使换着地方割，收割的频率还是降了下来，有时候三四天割一次，有时候一个星期才收割一次。

之前收割了晒干的一大堆牧草，也粉碎给它们吃完了。

江子羽拿着镰刀晃了一圈，没有对牧草下手，让它们再长长吧。

上午有空闲时间，江子羽给阳台上的花浇了水，准备到隔壁山上挖冬笋去。

说走就走，他拿了个袋子，扛了把锄头出门。

现在还不到十二月份，冬天还没到，但村里人开挖冬笋已经有一段时间了。

冬笋一般在立秋前后就发育成笋芽了，霜降后可以开挖，能一直挖到立春。

村里有人挖了冬笋去卖，必须趁早，十月下旬刚有冬笋上市，一斤能卖五六块钱。

接下来冬笋的价格每一天都会下跌，到了十一月份冬笋大量上市，冬笋基本不值钱了，一斤只能卖几毛钱。

江子羽来到竹林，看到地上有明显挖过冬笋的痕迹，土块的翻动很密集。

过了挖冬笋的热潮，竹林里依旧有不少人拿着锄头东锄一下西锄一下。

好挖的、明显的冬笋都被挖完了，找不到一块没挖过的竹林。

江子羽往竹林深处走了一阵，看到吴大爷坐在一块石头上抽烟，旁边零零散散放着十来个笋子。

“小羽，你也来挖笋啊，顺着这里挖，还有不少笋子哩。”吴大爷抬头说道。

“好咧。”江子羽应道，看了一下周围的竹子，先找到能够长出竹笋的竹子。

一般生长2年到6年左右的壮年期竹子才能够生长出大量的竹笋，辨认出这些竹子要靠经验。

找到符合年份的竹子后，还要看看是不是母竹。

有一种说法是竹子没有公母之分。

散生竹靠它的竹鞭来长笋，竹子两三年生的时候最会长笋子。

而竹子老了以后，竹鞭就长远了，靠在竹子边上的没有芽，即使挖去种，也长不出新竹子。

“竹有雌雄，雌者多笋，故种竹当种雌。自根以上至梢一节发者为雌。”

另一种说法，竹秆节较密，秆上第一盘分枝为双枝的是母竹。

竹秆节较稀，秆上第一盘分枝为单生一枝的是公竹。

公竹不会出笋或很少出笋，母竹能够生长出大量的竹笋。

他们山上挖冬笋都是按着这个特征来找的。

江子羽锁定位置后开挖，两锄头下去便找到了笋子。

挖出来后，顺着找到的竹鞭往下挖，把它的一大家子都挖了出来。

“不错啊，找到了竹鞭。”吴大爷背着手，走到江子羽身后说道。

吴大爷转身把自己挖的笋子装进袋子里：“我这也是找到竹鞭后挖到的，一挖一堆。”

“没想到还能这么快找到笋子没被挖掉的完整竹鞭，一上来看到哪里都有挖过的痕迹，以为笋子不好找了。”

江子羽一边挖一边跟吴大爷闲聊。

吴大爷捡完笋子，拿着锄头观察附近的地面，竹笋在地下生长的时候会不断膨大，地面会出现放射状的裂痕。

吴大爷挖冬笋的经验丰富，一找一个准。

江子羽有时候找不准笋子的具体位置，他还会教上两句。

“吴大爷，你挖这么多笋子，是打算晒笋干吗？”

江子羽看他挖了一蛇皮袋笋子都没有停下来，还在继续，吴大爷一个人在家，吃不了多少。

“是啊，晒成笋干，在家闲着无聊，每天上来挖一点，我从十月下旬开始挖的，已经晒了不少笋干了。”

吴大爷挖了一阵，放下锄头坐下来休息，说道：“晒成笋干等孩子们回来吃，我孙女特别爱吃，煮了笋干能多吃半碗饭。”

提起孙女，吴大爷的脸上不禁露出了笑容，他那孙女嘴特别甜，很讨人喜欢，有大半年没见到了，在视频里看着长高了不少。

“你孙女明年该上幼儿园了吧，在外面上还是回来上？”江子羽随口问道。

吴大爷的儿子在外面没有买房，到时小孩上小学时上不了公立学校，上好点的私立学校要交赞助费，挺贵的。

有很多外面没房的，都把小孩放家里上小学。

反正小学都要回来读，很多家长觉得幼儿园更无所谓，干脆都在家里读了。

“在外面上，我儿子、儿媳让我过去接送。”

吴大爷说到这里，叹了一口气，他之前去住过一段时间，住的又挤又不舒服。

之前他儿媳为了两个小孩，只在附近领了手工活回家里做，赚点饭菜钱。

可一家开销大，眼见着小的也要上幼儿园了，她决定重新找工作。

幼儿园每天四点半就放学了，她要上班的话，没办法接送。

吴大爷虽然不想离开村里，去陌生的大城市生活，可孙女需要他，他只得过去。

江子羽也不知道要说些什么，这是很多老人的现状，好不容易把儿女拉扯大。

上了年纪后，还要背井离乡，到城里帮忙带孙子孙女。

平时幼儿园、小学一放学，校门口等着接孩子的基本都是老人。

毕竟绝大多数要上班的年轻人，根本不可能在四五点时有空去接孩子。

“不过能每天看到孙女，还是挺开心的，她就是一个小开心果。”吴大爷很快乐观地说道。

吴大爷很有兴致地给江子羽讲起他可爱的孙女。